Ly trà sữa sẽ lôi cuốn hơn không hề ít nếu bao gồm thêm những loại thạch trà sữa với đầy đủ loại mùi vị từ cà phê cho tới các các loại hoa quả. Mặc dầu bạn đang sẵn có ý định sale trà sữa hay chỉ để thỏa mãn nhu cầu niềm đam mê của chính bản thân mình thì cũng hãy bỏ túi ngay 10 phương pháp làm thạch trà sữa “siêu” đơn giản và dễ dàng này nhé!

Với những nguyên vật liệu dễ tìm, cách làm đơn giản và dễ dàng chungchimamnonhcm.edu.vn mong muốn với 10 biện pháp làm thạch trà sữa dưới đây để giúp đỡ bạn thỏa sức sáng chế ly trà sữa thêm thu hút hơn.

Bạn đang xem: Cách làm các loại thạch trà sữa

1. Thạch trà sữa vị cà phê

Thạch trà sữa cà phê có color nâu với hương vị đặc thù của coffe rất lạ miệng. Để làm các loại thạch trà sữa này bạn phải :

Nguyên liệu: 250g đường, 80g bột rau củ câu, 4 thìa bột cà phê

*

Cách làm:

Nếu là bột coffe pha phin thì bạn phải pha cà phê trước để đưa nước cà phêSau kia hòa bột rau câu, mặt đường với nước rồi cho vào nồi sạch đun với lửa vừa cho tới khi sôi tiếp đến đổ coffe vào khuấy đa số đợi hỗn hợp này sôi quay trở lại bạn tắt nhà bếp và đổ vào đánh (hộp) nhằm nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnhĐến khi dùng bạn chỉ việc cắt hạt lựu là có thể dùng được rồi

Lưu ý: Để thạch cứng với dai hơn thì bạn cần cho ít nước ít lại một chút. Hay mỗi gói bột rau câu đều sở hữu ghi sẵn liều lượng bạn chỉ cần làm theo và cho một chút ít nước lại là được.

2. Thạch trà xanh

Trà xanh có không ít lợi ích đối với sức khỏe bởi vì vậy bao gồm loại thạch trà sữa này thì cốc trà sữa của bạn sẽ khá hấp dẫn bạn uống.

*

Nguyên liệu : 250g đường, 80g bột rau củ câu, 4 thìa cafe bột trà xanh

Cách làm: tựa như như quá trình làm thạch cà phê.

Lưu ý: bạn có thể thay nuốm bột trà xanh bằng cách giã nát lá trà xanh sau đó rót 1 chút nước và cầm lấy nước trà xanh. Với phương pháp làm này bạn cần bớt lại lượng lúc hòa bột rau xanh câu nhằm tránh thạch trà sữa bị nát nhé.

Xem thêm: Toàn Cảnh Đám Cưới Hoàng Tử Anh Harry, Đám Cưới Hoàng Tử Anh Harry

3. Thạch trà sữa củ năng

Nguyên liệu: bột năng để tạo độ sánh (400g), Màu hoa màu (2-3 giọt mỗi loại), đường, giải pháp rây bột, củ năng (hay nói một cách khác là Mã Thầy) 300g. Trong khi nếu không có củ năng bạn cũng có thể thay thế bởi lê hoặc củ đậu số đông được.

*

Cách làm:

Gọt vỏ củ năng, rửa sạch mát rồi thái phân tử lựuPha màu hoa màu vào chén, tùy theo bạn có nhu cầu làm bao nhiêu màu thì phân chia củ năng làm bấy nhiêu phần và cung ứng những color mà bạn yêu thích. Nếu như khách hàng không mong dùng màu thực phẩm mà ao ước dùng màu thoải mái và tự nhiên thì chungchimamnonhcm.edu.vn nhảy mí:Màu xanh chúng ta có thẻ dùng lá dứa nghiền nát rồi rứa lấy nướcMàu tím có thể thay thế bởi nước luộc củ dền

….

Sau kia vớt củ năng sẽ trộn màu ra mang đến ráo nước mà lại không được khô tiếp nối cho vào đánh đã tất cả sẵn bột năng để tạo độ sánh xóc đều làm sao cho bột năng dính hết xung quanh củ năng rồi bỏ vào rây để bỏ bớt bột thừaĐun nước sôi kế tiếp cho chút đường vào rồi mang đến củ năng đã làm được ráo bột vào tiếp tục đun với lửa vừa cho đến khi củ năng nổi lên là đượcBạn vớt củ năng ra kế tiếp cho ngay lập tức vào đánh nước lanh. Vậy là chúng ta đã chấm dứt món Thạch trà sữa củ năng thơm ngon thu hút cho ly trà sữa rồi!

4. Thạch trà sữa khoai môn hoặc khoai lang tím

Nguyên liệu: bột nếp 100g, bột gạo 20g, muối, nước cốt dừa, nước 60ml, khoai môn (hoặc khoai lang tím hấp) 5 củ

*

Cách làm:

 Cho 50ml nước, nước cốt dừa, con đường , muối bột vào nồi giữ lửa vừa cho đến khi sôi thì hạ nhỏ tuổi lửa lại Cho tất cả hổn hợp bột gạo, bột nếp và muối trộn những trong một sơn lớn tiếp đến cho khoai đang hấp chín vào nhào thật kỹ sau đó cho trường đoản cú từ tất cả hổn hợp nước vừa làm bếp sôi bên trên vào nhồi tiếp cho tới khi bột mịn cùng dẻo.Viên bột thành phần đa viên nhỏ tùy ý Nấu tiếp một nồi nước sôi tiếp nối thả trường đoản cú từ gần như viên bột vào luộc cho đến khi nổi lên ở trên thì vớt ra rồi cho vào thau nước lạnh. Bởi thế là bạn đã có món thạch khoai môn hấp dẫn bắt mắt rồi

5. Thạch xoài

Nguyên liệu: 1kg xoài chín, 120g đường, 250ml nước, 2 quả chanh, 5g bột rau xanh câu

*

Cách làm:

Xoài gọt vỏ, thái lát thành từng miếng, rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng rất 120g đườngHòa tất cả hổn hợp bột rau xanh câu với nước, rồi đun hỗn hợp này với lửa vừa bên trên bếp cho đến khi thấy đều bọt sạn bong bóng nổi lên thì cho các thành phần hỗn hợp sinh tố xoài đã xay nát vừa rồi vào, khuấy đầy đủ và đun tiếp nhưng lại không để sôi thì cho tiếp tục nước cốt 2 trái chanh vào với tắt bếp.Đổ hỗn hợp vào khuôn để nguội và cho vô ngăn mát tủ lạnh. Khi nạp năng lượng chỉ việc xắt phân tử lựu là bạn đã đến ngay món thạch trà sữa xoài thơm ngon lạ miệng rồi

6. Thạch cam

Nguyên liệu: 1kg cam tươi, 30g bột rau củ câu, đường

Cách làm:Cam tách bóc vỏ bỏ hạt chỉ việc phần tép cam kế tiếp ép đem nước. Làm theo cách này thì nước cam khi nấu ăn lên sẽ không bị đắng như khi chúng ta vắt sẽ có lẫn cả tinh chất dầu vỏ camTrộn bột rau xanh câu với nước rồi nấu hỗn phù hợp với lửa vừa đến khi sôi chúng ta đổ tiếp nước xay cam vào khuấy hầu hết lên rồi bỏ thêm đường với tắt bếpĐổ tất cả hổn hợp vào khuôn chờ nguội bớt rồi bỏ vào ngăn đuối tủ lạnh khoảng vài giờ đồng hồ là bạn cũng có thể lấy ra và dùng được rồi.

*

7. Thạch dưa hấu

Nguyên liệu: nước ép dưa đỏ 1L, bột rau củ câu 20g, đường, nước lọc

Cách làm: tương tự như khi có tác dụng thạch cam

8. Thạch nho

Nguyên liệu: nước xay nho, nước, bột rau câu, đường

Cách làm: tương tự như thạch cam

9. Thạch chanh dây

Nguyên liệu: Nước, bột rau củ câu, nước nghiền chanh dây, chanh tươi, đường

Cách làm:

Hòa rã nước ép chanh dây cùng với nước cốt chanh tươi với đườngHòa rã bột rau xanh câu vào nước tiếp đến đun trên bếp đến lúc sôi thì mang đến từ từ các thành phần hỗn hợp nước nghiền chanh dây đang hòa tung vừa rồi vào khuấy đều tiếp đến tắt bếpĐổ các thành phần hỗn hợp vào khay ngóng nguội giảm thì bỏ vô ngăn non tủ lạnh khoảng 1-2 giờ là có thể lấy ra giảm hạt lựu. Vậy là bạn đã có ngay món thạch trà sữa chanh dây lôi cuốn rồi đấy.

10. Thạch phô mai

Các bạn tìm hiểu thêm cách thạch trà sữa phô mai ở bài viết này nhé

https://chungchimamnonhcm.edu.vn/cong-thuc-lam-tra-sua-thach-pho-mai-ngon-nhu-ngoai-quan/

Vậy là chungchimamnonhcm.edu.vn sẽ hướng dẫn cho chính mình khá vô số cách thức làm những loại thạch trà sữa khác nhau để làm phong phú thêm hương vị cho phần đa cốc trà sữa rồi đó. Để huyết kiệm thời hạn làm các chúng ta cũng có thể thay nỗ lực những nhiều loại trái cây tươi bằng nước ép đóng chai bao gồm sẵn ngoài thị trường. Hãy mang lại với hết sức thị vật liệu của chungchimamnonhcm.edu.vn để tìm cài đặt những nguyên vật liệu sạch và an ninh nhé.